Nutrição

Consequências das dietas com pouco carboidrato


Comer uma dieta baixa em carboidratos pode ajudá-lo a perder peso.

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Seu corpo decompõe carboidratos para gerar energia. Seguir uma dieta pobre em carboidratos restringe a quantidade de carboidratos que você ingere, fazendo com que seu corpo use gorduras e proteínas como fontes de energia metabólica. Isso favorece a perda de peso e uma queda nos níveis de colesterol ruim no corpo. Procure o conselho do seu médico antes de ingerir dietas com pouco carboidrato, no entanto, porque elas podem ter impactos negativos na sua saúde, relata Mayoclinic.com.

Visão geral de dietas com pouco carboidrato

Quando você consome grandes quantidades de carboidratos, seu corpo armazena o excesso nos tecidos como gordura, o que pode causar obesidade. Para compensar os baixos níveis de carboidratos, você tende a consumir mais proteínas e gorduras. Uma dieta baixa em carboidratos à base de plantas reduz o risco geral para a saúde, enquanto uma que incentiva a ingestão de produtos de origem animal pode aumentar sua exposição a doenças crônicas como o câncer, alerta o Dr. Frank B. Hu, professor de nutrição da Harvard Medical School , em "US News Health".

Consequências negativas

O consumo de dietas com pouco carboidrato limita a ingestão de alimentos que contêm fibras - vegetais, grãos integrais e frutas, explica o site de recursos do Centro Médico da Universidade de Maryland. A deficiência de fibra em seu corpo dificulta o funcionamento ideal do sistema gastrointestinal, levando a condições de saúde relacionadas, como náusea, diarréia e constipação. Comer uma dieta baixa em carboidratos pode causar cetose - uma condição na qual seu corpo não consegue metabolizar completamente a gordura. A cetose leva a pedras nos rins, gota, dores de cabeça e mau hálito, diz Mayoclinic.com. O médico Arne Astrup, especialista em obesidade dinamarquês, observa que você pode experimentar erupções na pele e cãibras musculares se seguir uma dieta pobre em carboidratos por períodos prolongados.

Precauções

Mais pesquisas são necessárias para determinar os efeitos a longo prazo das dietas com pouco carboidrato. Escolha sua dieta pobre em carboidratos com cautela, lembrando que esse tipo de carboidrato não significa necessariamente baixo teor de calorias. Se você deseja perder peso, consuma menos calorias do que o seu corpo precisa e combine dietas baixas em carboidratos adequadas com um bom plano de exercícios, observa o Centro Médico da Universidade de Maryland.

Os efeitos positivos

Dietas com pouco carboidrato também podem beneficiar sua saúde. Eles podem fazer você se sentir cheio por mais tempo, para não comer demais, e podem ajudar a evitar o acúmulo de gordura, que é a forma pela qual seu corpo armazena carboidratos excedentes. Além disso, seu corpo decompõe as gorduras armazenadas para gerar energia, levando à perda de peso. Consumir uma dieta baixa em carboidratos que promova a ingestão de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas reduz os níveis de colesterol prejudicial no corpo e reduz a pressão sanguínea e o risco de doenças cardiovasculares.