Nutrição

Como comer sem glúten e perder peso


Frutas e legumes são baixos em calorias e sem glúten.

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O glúten é uma proteína encontrada nos grãos de trigo, centeio e cevada, além de todos os produtos que contêm esses grãos. Pessoas com doença celíaca precisam seguir uma dieta sem glúten para evitar a inflamação do intestino delgado e a má absorção de nutrientes. Embora a disponibilidade de produtos sem glúten tenha aumentado recentemente, seu alto conteúdo calórico também pode aumentar sua cintura. Para perder peso com uma dieta sem glúten, volte ao básico - observando suas calorias e comendo mais alimentos integrais.

Reduza sua ingestão calórica. Para perder peso, você precisa ingerir menos calorias do que queima, independentemente do tipo de dieta que segue. As mulheres que seguem uma dieta sem glúten podem perder peso, reduzindo sua ingestão calórica diária de 1.000 a 1.200 calorias, de acordo com o Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue. Mulheres ativas e todos os homens devem manter um mínimo de 1.200 a 1.600 calorias por dia.

Enfatize frutas e legumes em suas refeições. Além de frutas e legumes com poucas calorias, eles também são naturalmente sem glúten. Carregue seu prato com um arco-íris de produtos nas refeições e faça dele o lanche preferido entre as refeições.

Adicione grãos integrais sem glúten, como quinoa, arroz integral, trigo sarraceno, amaranto ou teff, à sua dieta diária. A fibra em grãos integrais mantém você se sentindo cheio por mais tempo, o que pode ajudar a evitar excessos e a perder peso, diz MayoClinic.com.

Incorpore fontes magras de proteína. Isso não significa apenas carnes magras, como aves e peixes de carne branca, mas também laticínios com pouca gordura e feijão, como grão de bico e lentilha. Mantenha as porções sob controle, preenchendo apenas um quarto do seu prato com sua proteína magra.

Limite os produtos sem glúten processados ​​a não mais que dois itens por dia para ajudar a economizar calorias. Os produtos sem glúten processados ​​incluem massas, biscoitos, assados ​​e pães.

Gorjeta

  • Se você estiver com muita fome de sua dieta hipocalórica, aumente suas calorias de 100 a 200 calorias; no entanto, verifique porções e calorias usando pratos e tigelas menores. Além disso, não se esqueça de se exercitar. Ao tentar perder peso, você deve ter 60 minutos de atividade de intensidade moderada, como uma caminhada rápida, cinco dias por semana.

Aviso

  • Consulte o seu médico antes de fazer alterações na sua dieta.

Recursos (1)