Nutrição

Uma dieta a longo prazo com pouco carboidrato tem desvantagens?


Os carboidratos são a principal fonte de energia do seu corpo e, sem quantidades adequadas, você se sentirá exausto e colocará sua saúde em risco.

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Se você sempre deseja carboidratos e quer perder peso, pode estar pensando em fazer uma dieta pobre em carboidratos. A premissa da dieta é que, uma vez que você reduz a ingestão de carboidratos, o vício em carboidratos diminui, permitindo que você coma menos alimentos e perca peso. A Universidade Vanderbilt afirma que uma dieta pobre em carboidratos ajuda a perder peso inicialmente, mas geralmente é ineficaz em ajudar a manter a perda de peso a longo prazo. Você também corre o risco de efeitos colaterais desconfortáveis ​​e riscos à saúde a longo prazo.

Cetose

Quando seu corpo é deficiente em carboidratos, você pode desenvolver uma condição conhecida como cetose. Seu corpo produz cetonas quando você metaboliza a gordura. Cetonas excessivas levam a um aumento na perda de sódio e água. A cetose é o efeito colateral mais comum de uma dieta baixa em carboidratos e causa fadiga e baixos níveis de energia. Baixos níveis de energia deixam você com menos motivação para se exercitar - uma parte essencial de qualquer regime de perda de peso ou dieta.

Deficiências de nutrientes

Em uma dieta pobre em carboidratos, os alimentos que você está perdendo, como grãos integrais, frutas e legumes, fornecem nutrientes essenciais, incluindo fibras, potássio e cálcio. Com uma deficiência de potássio, você pode sentir batimentos cardíacos irregulares, constipação, fadiga, danos musculares, fraqueza, formigamento e dormência. Se seus níveis de potássio ficarem muito baixos, você pode ficar tonto e seu coração pode até parar. Uma deficiência de cálcio pode levar à perda óssea e osteoporose ao longo do tempo. A fibra é necessária para um sistema digestivo saudável e também demonstrou diminuir os níveis de colesterol no sangue e reduzir o risco de doenças cardíacas.

Risco de doença cardíaca

Se você estiver substituindo seus carboidratos por alimentos com alto teor de gordura, especialmente se eles são ricos em gordura saturada, estará se arriscando a sofrer de doenças cardíacas. A gordura saturada é encontrada em alimentos como carne, cordeiro, porco, manteiga e queijo. A gordura saturada nesses alimentos aumenta seus níveis de colesterol, o que pode levar a doenças cardíacas e derrames. Se você estiver com uma dieta pobre em carboidratos, substitua a carne por nozes, peixe e feijão e opte por laticínios com pouca gordura.

Outros efeitos colaterais

Os carboidratos são a principal fonte de combustível do cérebro e do corpo, e seus músculos e cérebro dependem deles para permanecerem em boas condições de funcionamento. Quando seu cérebro é privado de sua fonte de energia, você pode ficar irritado e sentir fraqueza, náusea e tontura, de acordo com os EUA. News & World Report. - Você também pode manter balas à mão, pois uma dieta pobre em carboidratos resulta em mau hálito.


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